Кахамарка - это город, расположенный в северных высокогорных районах Перу. Он является столицей региона Кахамарка и находится на высоте около 2,700 метров (8,900 футов) над уровнем моря. Население города составляет примерно 220,000 человек.
Кахамарка имеет богатую историю и была важным центром древней инковской цивилизации. Он наиболее известен тем, что стал местом пленения и казни императора инков Атауалпы испанским конкистадором Франсиско Писарро в 1532 году, что стало началом испанского господства в Перу.
Сегодня Кахамарка является популярным туристическим направлением благодаря своему историческому значению и природной красоте. Город окружен живописными пейзажами, включая горы, долины и горячие источники. Регион также известен своей традиционной культурой кечуа и ремеслами, такими как гончарство и ткачество.
Одной из главных достопримечательностей Кахамарки является площадь Армас, красивая центральная площадь, окруженная колониальными зданиями, магазинами и ресторанами. Популярным туристическим объектом также является комната выкупа, где Атауалпа был удерживаем испанцами в плену.
Кахамарка также известна своей кухней, в частности молочной продукцией и напитками на их основе. Посетители могут насладиться местными специальностями, такими как манхар-бланко (сладкое молочное карамель) и кесо эладо (вид замороженного заварного крема).
В целом, город Кахамарка является живым и культурно насыщенным направлением с смесью исторических достопримечательностей, завораживающих пейзажей и вкусной кухни, которая привлекает туристов со всего мира.